Manm : Log in |Enskri |Konesans Voye
Search pou
Poukisa [Modifye ]
Za'aatar (zaʔtar) se yon non jenerik pou yon fanmi ki gen rapò ak mwayen èspwa nan origan (Origan), Calamintha (Basil tim ), Thymus (tipikman Thymus vulgaris, sa vle di, tim), ak Satureja (bon plat). Non za'atar la sèlman ki pi byen aplike nan Origanum sriyok, konsidere nan bousdetid biblik yo dwe ipotèk la (ebre: Translated Hebrew ezov] nan Bib la ebre. Li se tou non an pou yon kondiman te fè soti nan fèy hyssop seche, melanje ak grenn wowoli, sèk sumak, epi souvan sèl, menm jan tou lòt epis santi bon. Itilize nan cuisine Levantine, tou de zèb ak melanj epis yo popilè nan tout Mwayen Oryan an.
[Lang ebre]
1.Etymology
2.Preparasyon kòm yon kondiman, ak varyasyon
3.Istwa
4.Itilize gastronomik
5.Itilize medsin
[Voye Plis Contents ]


Copyright @2018 Lxjkh