Manm : Log in |Enskri |Konesans Voye
Search pou
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus [Modifye ]
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (jiskaske 2014 li te ye tankou Lactobacillus bulgaricus) se youn nan plizyè bakteri ki itilize pou pwodiksyon an nan yogout. Li se tou yo te jwenn nan lòt pwodwi natirèlman fèrmante. Premye idantifye nan 1905 pa doktè a Bulgarian Stamen Grigorov, manje a bakteri sou laktoz yo pwodwi asid laktik, ki te itilize prezève lèt.
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ka jwenn natirèlman nan aparèy la gastwoentestinal nan mamifè k ap viv nan Bilgari, men se yon sèl souch espesifik, Lactobacillus bulgaricus GLB44, se ekstrè soti nan fèy yo nan nivalis la Galanthus (snowdrop flè) nan Bilgari kòm byen. Bakteri a tou grandi atifisyèlman nan anpil lòt peyi yo.
Li se yon baton gram-pozitif ki ka parèt long ak filaman. Li se ki pa motosiklèt epi yo pa fòme espò. Li konsidere kòm aciduric oswa asidofilik, depi li mande pou yon pH ki ba (alantou 5.4-4.6) yo grandi efektivman. Bakteri a gen kondisyon konplèks nitrisyonèl.
Nan 18 oktòb 2012, pandan Konferans Entènasyonal sou Konsèvasyon Biodiversity ak Edikasyon pou Devlopman Dirab - Aprantisaj pou konsève divèsite biyolojik nan yon rapidman chanje mond lan ki te fèt nan Hyderabad pandan CoP-11, Jayanthi Natarajan, Minis peyi Zend pou anviwònman ak forè, te anonse li kòm Mikròb Nasyonal pou peyi Zend. Te mikwòb la chwazi pa timoun ki te vizite Espesyal Biodiversity Espesyal, yon tren ki te vizite divès estasyon atravè peyi an.
[Yogout]
1.Sèvi ak nan endistri
2.Istwa
[Voye Plis Contents ]


Copyright @2018 Lxjkh